A febre da proteína chegou ao café. Já nada escapa ao marketing do fitness? – Durante anos a proteína era algo associado apenas a quem frequentava o ginásio. Whey, batidos e barras energéticas eram produtos claramente direcionados para um público muito específico.
Mas hoje em dia a história é outra! O fitness é agora comum, está na moda, e como tal, a palavra “proteína” transformou-se numa espécie de selo mágico que parece vender praticamente qualquer produto. E agora parece que até o café entrou nessa moda.
Quando o marketing entra no café!
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Uma publicação recente nas redes sociais chamou a atenção precisamente para isso. Um produto que mistura café solúvel com proteína whey, algo que para muitos consumidores parece ser apenas mais um exemplo de como a indústria alimentar está a tentar encaixar proteína em tudo o que é produto.
Entretanto, a reação online foi imediata! Entre piadas e sarcasmo, um dos comentários resume bem o sentimento geral:
- “Bem, só falta café com creatina.”
Outro utilizador brinca com a ideia de adicionar ainda mais ingredientes do mundo do fitness:
- “É só adicionar taurina a essa receita e fica uma bomba.”
Curiosamente também se falou na escolha da fonte das letras da embalagem. Algo muito… Prozis.
A proteína virou palavra mágica?
Na verdade, muitos consumidores já começaram a perceber o padrão. Sempre que um produto apresenta a palavra “proteico” na embalagem, a perceção de valor aumenta automaticamente.
Mesmo quando, na prática, a diferença nutricional nem sempre é assim tão significativa.
Como explicou um utilizador na discussão, vários nutricionistas alertam que muitos destes produtos são sobretudo uma estratégia de marketing. Por exemplo, um iogurte normal já contém proteína natural do leite.
Ou seja, a palavra vende. Mesmo que nem sempre faça grande diferença na prática.
| Nutriente | Quantidade (por 100g) |
|---|---|
| Energia | 1499 kJ / 355 kcal |
| Lípidos | 4.0 g |
| dos quais saturados | 1.88 g |
| Hidratos de carbono | 30.7 g |
| dos quais açúcares | 2.5 g |
| Proteínas | 55.2 g |
| Fibra | 12.1 g |
| Sal | 0.27 g |
Porção: 12 g // Porções por embalagem: 16.6
O verdadeiro fenómeno é cultural
Como seria de esperar, esta tendência também está ligada ao enorme crescimento do fitness e da cultura de ginásio nos últimos anos.
Ou seja, com mais pessoas preocupadas com alimentação, treino e composição corporal, a indústria alimentar rapidamente percebeu que a palavra “proteína” se tornou uma das mais poderosas ferramentas de marketing.
Em suma, o resultado é simples. Cada vez mais produtos com proteína adicionada. Até o café!
