De acordo com cientistas da Universidade de Oxford, um alimento constantemente considerado pouco saudável está, de facto, associado a uma vida mais longa. De facto, isto vai surpreender muitas pessoas. No entanto, um novo estudo revelou que este alimento pode fazer com que se viva mais tempo.
Um alimento que pode fazer com que se viva mais tempo? Vale a pena!
Os cientistas da Universidade de Oxford descobriram que nove fatores estavam ligados a um aumento da esperança de vida. Curiosamente, apenas um alimento fazia parte da lista. Isto depois de terem analisado 164 fatores ambientais.
Nem mesmo a carne, o sal ou os legumes estavam associados à esperança de vida. Em vez disso, o alimento consistentemente considerado pouco saudável era o queijo.
O estudo concluiu também que os fatores relacionados com o estilo de vida têm um impacto na saúde e no envelhecimento cerca de dez vezes superior ao da genética. A atividade física, o nível de educação e o emprego também têm um impacto positivo na esperança de vida.
Cornelia van Duijn, autora principal do estudo e professora de epidemiologia em Oxford Population Health, afirmou que “o consumo de queijo está relacionado com o estatuto socioeconómico” e reiterou que o estudo não sugere que a dieta não seja importante.
Viver com um parceiro foi também um fator positivo. Isto numa altura em que três em cada dez agregados familiares são constituídos por pessoas que vivem sozinhas.
Curiosamente, a utilização de um sistema de aquecimento também se associou a uma vida mais longa.
Entretanto o estudo analisou a influência de 164 fatores ambientais e pontuações de risco genético em 22 doenças importantes no envelhecimento. Também em doenças relacionadas com a idade e morte prematura.
Os fatores que tiveram um impacto negativo na esperança de vida foram, por exemplo, uma estatura mais baixa ou mais forte aos 10 anos de idade, estar desempregado ou dormir mais de nove horas por dia.
