Especialmente com a chegada do Verão o marisco é rei e aqui os gostos são variados. Uns preferem mexilhão, outros camarão, outros amêijoa, entre muitas outras iguarias. No entanto um novo estudo acaba de revelar uma grande má notícia. É que quando comemos mexilhão ou outros pitéus deliciosos que existem no mar podemos estar a ingerir quantidades significativas de microplásticos.
Se come mexilhão ou outro marisco temos más notícias!
As descobertas indicam que os microplásticos estão agora presentes em peixes e frutos do mar capturados um pouco por toda a parte. Neste caso em específico detetaram-se nas águas do Golfo da Austrália do Sul. Isto de acordo com a equipa de investigação da Universidade de Flinders, em Adelaide, Austrália.
“As nossas descobertas revelam a necessidade urgente de prevenir a poluição por microplásticos. Para isso é necessário trabalhar com as comunidades, indústrias e governo. Tudo para proteger estes sistemas marinhos frágeis”, revelou a autora do estudo Karen Burke da Silva num comunicado da universidade.
Entretanto há triliões de partículas de microplásticos nos oceanos do mundo, segundo os investigadores.
Os tipos de microplásticos encontrados nos mexilhões são provenientes de produtos plásticos de uso único, tecidos e cordas da indústria pesqueira, segundo os autores do estudo. Os resultados foram publicados online recentemente na revista Science of the Total Environment.
No entanto, para além dos mexilhões e de outros frutos do mar, a coordenadora do estudo assinala que temos também de considerar o impacto das partículas de microplásticos que entram noutras partes da cadeia alimentar humana. Escusado será dizer que tudo isto tem um impacto nocivo para a saúde humana.
Os plásticos estão a tomar conta do mundo e se não fizermos nada rapidamente quem mais vai sofrer com isto é mesmo a nossa saúde. Claro que não há uma solução mágica para isto. Ou todos colaboram ou nada muda. O problema é que juntar todos com este objetivo é a parte mais difícil.
