Beber água da torneira é prático, económico e, em muitas zonas de Portugal, perfeitamente seguro. Mas o que pouca gente sabe é que há substâncias que podem estar presentes na água canalizada mesmo estando “dentro dos limites legais”. E o mais preocupante? Essas substâncias estão listadas nos relatórios públicos da tua zona, mas quase ninguém os consulta.
Se costumas beber água da torneira todos os dias, isto interessa-te. E muito.
A água da torneira é controlada mas nem sempre “pura”
Sim, a água da rede pública em Portugal é sujeita a controlos regulares, e o país tem uma taxa de conformidade bastante elevada. Mas “conformidade” não é sinónimo de “ausência de risco”.
Por lei, a água pode conter vestígios de várias substâncias, desde que não ultrapassem certos valores. O problema é que algumas dessas substâncias podem acumular-se no organismo ao longo do tempo especialmente se estiveres numa zona onde os valores se aproximam do limite máximo permitido.
O que pode estar na tua água (mesmo sendo legal)?
Os relatórios da ERSAR (Entidade Reguladora dos Serviços de Águas e Resíduos) revelam a presença de:
Nitratos: presentes devido à contaminação agrícola; excesso pode afetar rins e sistema imunitário.
Cloro residual: usado para desinfeção, mas pode alterar o paladar e irritar o estômago em pessoas sensíveis.
Alumínio: proveniente de tratamentos da água; em doses elevadas, está ligado a problemas neurológicos.
Fluoretos: adicionados para proteção dentária, mas o excesso pode ter efeitos negativos, especialmente em crianças.
Tricloroetileno e tetracloroetileno: solventes usados na indústria; já foram detetados em algumas zonas.
Bactérias coliformes: raras em zonas urbanas, mas possíveis em redes degradadas ou mal mantidas.
Estas substâncias estão dentro dos limites legais? Em geral, sim. Mas o nível de exposição depende da zona onde vives e da quantidade de água que bebes todos os dias.
Como saber o que está na água da tua zona?
Pouca gente sabe, mas é possível consultar relatórios de qualidade da água por concelho, diretamente no site da ERSAR ou da tua empresa municipal de águas. Neles encontras:
A lista de parâmetros analisados
- Os valores detetados
- O número de análises fora de conformidade (se existirem)
- A origem da água (subterrânea, superficial, etc.)
- O tratamento aplicado
Basta procurares por:
“Qualidade da água + nome do teu município”
Exemplo: “Qualidade da água Lisboa 2024 relatório ERSAR”
Água cristalina não significa água limpa
A água pode parecer límpida e sem cheiro mas ainda assim conter microcontaminantes invisíveis, como pesticidas, metais pesados ou resíduos de medicamentos.
Estudos recentes apontam para a presença de microplásticos, resíduos de antibióticos e até hormonas em águas tratadas em várias cidades europeias. Portugal não está imune.
Quem corre mais riscos?
Mesmo dentro dos limites legais, certas populações são mais vulneráveis a possíveis contaminantes:
- Bebés e crianças pequenas
- Grávidas
- Pessoas com doenças renais ou hepáticas
- Pessoas imunodeprimidas
- Idosos
Nestes casos, o ideal é evitar riscos acumulados. Usar filtros certificados ou recorrer ocasionalmente a água engarrafada de boa qualidade pode ser uma opção mais segura.
Filtros: sim ou não?
Filtros de carvão ativado, jarras filtrantes ou sistemas de osmose inversa podem ajudar a reduzir contaminantes, mas devem ser usados corretamente.
Cuidados essenciais:
- Trocar os filtros no prazo recomendado
- Escolher marcas certificadas
- Evitar filtros sem manutenção (podem contaminar mais do que ajudam)
Atenção: muitos filtros melhoram o sabor da água — mas não removem tudo.
Água engarrafada é sempre melhor?
Nem sempre. Algumas águas engarrafadas têm mais resíduos secos (sais e minerais), outras têm excesso de sódio. E o transporte, armazenamento ou exposição ao calor podem alterar a qualidade final.
A vantagem da água da torneira é que é fresca, local e barata. A desvantagem é que pode ter vestígios acumulados de contaminantes especialmente se a rede for antiga ou mal mantida.
A água da torneira em Portugal é, na maioria dos casos, segura. Mas isso não significa que seja isenta de riscos, especialmente a longo prazo. Tudo depende da tua zona, da tua rede, do teu organismo.
Se queres garantir que estás a beber a melhor água possível consulta o relatório da tua zona, usa filtros adequados, se necessário e informa-te sobre o que realmente está na tua água.
