Água é essencial à vida. Mas, nem sempre é possível beber água da torneira “à vontadinha”. Além disso, a água engarrafada está cada vez mais cara, especialmente quando se olha para a sempre interessante água com gás.
É exatamente por isso que está a nascer um mercado muito curioso onde tu controlas a tua água. Água da torneira mais limpa, água gaseificada, água gelada e até água a ferver. Tudo a partir de um único aparelho colocado na bancada da cozinha. Parece exagero, mas é exatamente isso que o Hydrofast C300 promete.
Hydrofast C300 (review) – Gostas de água? De todas as maneiras?
Portanto, estamos perante uma estação doméstica multifunções que junta filtragem avançada, produção de água com gás, aquecimento rápido e refrigeração. Na teoria parece uma solução completa para substituir vários aparelhos ao mesmo tempo.
Mas será que funciona mesmo bem no dia-a-dia? Vamos tentar perceber.
Um sistema de água tudo-em-um!
O Hydrofast C300 é um sistema de purificação de água de bancada que utiliza osmose inversa e esterilização UV para transformar água da torneira em água altamente filtrada.
Mas não fica por aqui. Como dissemos em cima, o aparelho também consegue produzir:
- Água gaseificada
- Água gelada
- Água à temperatura ambiente
- Água quente ou a ferver
Isto significa que, na prática, estamos a falar de um equipamento que tenta substituir vários dispositivos da cozinha. Chaleira, máquina de água com gás e dispensador de água com filtro. Tudo isto sem necessidade de ligação direta à canalização. Basta ligar à corrente e encher o reservatório.
Ou seja, a ideia aqui é simples: transformar água da torneira em praticamente qualquer tipo de água que possas querer durante o dia.
Filtragem em seis etapas
No interior encontramos um sistema de filtragem com seis fases:
- Filtro mecânico PP
- Carvão ativado
- Membrana de osmose inversa
- Filtro de carvão adicional
- Filtro de mineralização
- Esterilização UV
Aqui, a membrana de osmose inversa é o elemento mais importante. Possui uma precisão de 0.0001 micrómetros, permitindo remover mais de mil tipos de impurezas, incluindo metais pesados, cloro, nitratos e outras substâncias indesejadas.
Este processo reduz drasticamente o valor de TDS (Total Dissolved Solids), ou seja, a quantidade total de partículas dissolvidas na água. Ou seja, enquanto a água da torneira pode ter valores entre 150 e 300 ppm, após filtragem estes valores podem descer para menos de 20 ppm.
Depois da filtragem, um sistema de mineralização devolve minerais benéficos e ajusta o pH para valores superiores a 7.5, tornando a água mais equilibrada para consumo diário.
No fundo, a água fica não só mais limpa, como também mais agradável para consumo diário.
Instalação simples, mas com alguns detalhes
Apesar de ser um equipamento grande e pesado, o que por sua vez significa que precisas de algum espaço na cozinha, a instalação é relativamente simples. (O Hydrofast C300 pesa quase 13 kg e mede cerca de 45 × 27 × 44 cm, por isso é importante escolher bem o local onde vai ficar.)
Além disso, o aparelho precisa de espaço para ventilação e o reservatório de água é removido pela parte superior, o que significa que não deve ficar diretamente por baixo de armários de cozinha.
Na prática, convém garantir espaço suficiente em volta do equipamento para circulação de ar e também espaço acima para retirar o reservatório sem dificuldades.
É preciso também salientar que antes da primeira utilização também é necessário deixar o equipamento parado durante cerca de 12 a 24 horas. Depois disso, o sistema executa vários ciclos de limpeza dos filtros, consumindo cerca de 1.5 litros de água por ciclo.
Ou seja, a primeira configuração exige um pouco de paciência, mas depois disso a utilização torna-se bastante simples.
Desempenho no dia-a-dia
No uso real, uma das primeiras coisas que se nota é a diferença no sabor da água. Na minha terra, a água até tem bastante qualidade. Mas até aqui é possível perceber que o cheiro e o sabor mudam por completo. Assim, até bebidas como café podem beneficiar da água filtrada, tornando o sabor mais suave.
O aquecimento também é bastante rápido. O aparelho consegue fornecer:
- 150 ml de água a ferver em cerca de 20 segundos
- 500 ml em cerca de 1 minuto e 35 segundos
Na prática, isto significa que consegues preparar chá, café ou outras bebidas quentes quase instantaneamente.
Porém, o sistema de refrigeração pode gerar algum ruído. Durante o funcionamento ativo, os níveis podem rondar os 50 a 60 dB, semelhante a um frigorífico moderno.
Não é algo dramático, mas é um detalhe que convém ter em conta se tens uma cozinha muito silenciosa.
Consumo de água e manutenção
Comparado com sistemas antigos de osmose inversa, o Hydrofast C300 é relativamente eficiente. O rácio de utilização de água é de aproximadamente 2.5 litros de água filtrada para 1 litro de água residual.
Um único filtro consegue produzir até 2000 litros de água limpa, o que pode substituir mais de 4000 garrafas de plástico descartáveis.
A duração do filtro varia entre 6 e 12 meses, dependendo da utilização e da qualidade da água da torneira.
O único ponto negativo é o preço do filtro de substituição, que ronda os 100€.
Mesmo assim, para quem consome muita água engarrafada, o investimento pode acabar por compensar ao longo do tempo.
Vale a pena?
O Hydrofast C300 não é apenas um filtro de água. É uma verdadeira estação doméstica multifunções. Substitui vários aparelhos de cozinha e oferece acesso imediato a água filtrada, água quente, água gelada e até água com gás.
Os principais pontos positivos são:
- Sabor de água significativamente melhor
- Aquecimento rápido
- Filtragem avançada
- Solução 3 em 1 para a cozinha
- Sem necessidade de ligação à canalização
Por outro lado, existem alguns compromissos:
- Equipamento grande e pesado
- Algum ruído durante o funcionamento
- Display que acumula facilmente impressões digitais
- Filtros de substituição relativamente caros
Se procuras uma solução completa para melhorar a qualidade da água em casa e reduzir o consumo de garrafas de plástico, e também queres ter a oportunidade de fazer água com gás, a Hydrofast C300 pode ser uma opção extremamente interessante.
