É daquelas coisas que fazemos sem pensar: compramos um garrafão ou garrafa de água, pousamos no chão da despensa, no frigorífico ou até dentro do carro e seguimos com a vida. Mas sabias que a posição em que guardas as garrafas de água pode influenciar diretamente a tua saúde? Pode parecer um exagero, mas pequenos detalhes podem transformar algo que deveria ser puro e seguro numa fonte silenciosa de riscos. Para começar nunca ponhas as garrafas de água numa posição que pode transformar o ato de beber numa coisa mais prejudicial.
A água é pura… mas o plástico não
A água engarrafada, quando sai da fábrica, é geralmente controlada e segura. O problema começa depois, quando entra em contacto prolongado com o plástico das garrafas. Esse contacto pode libertar microplásticos e compostos químicos como o BPA (bisfenol A) e os ftalatos, sobretudo se a garrafa estiver exposta ao calor ou guardada na posição errada.
E aqui está o detalhe importante: garrafas guardadas deitadas aumentam a superfície de contacto entre o líquido e o plástico. Quanto maior a área de contacto, maior a libertação de partículas indesejadas.
O calor é o maior inimigo
Se há algo que nunca deves fazer é deixar garrafas de água ao sol, no carro ou em locais quentes. Nessas condições, a degradação do plástico acelera e o risco de contaminação aumenta. Estudos mostraram que garrafas deixadas no carro ao sol libertam níveis de microplásticos dezenas de vezes superiores ao normal.
Ou seja: a garrafa que deveria matar a tua sede pode estar a oferecer-te uma “sopa invisível” de químicos.
O risco das garrafas abertas
Outro erro comum é abrir um garrafão, usá-lo durante dias e deixá-lo destapado ou mal fechado. A cada abertura, entram poeiras e microrganismos do ar. Se a garrafa for guardada fora do frigorífico, as bactérias multiplicam-se rapidamente, sobretudo em temperaturas mais elevadas.
É por isso que a própria DGS recomenda consumir a água engarrafada até 24 horas depois de aberta, se não estiver refrigerada.
Situações reais
Quantas vezes já não viste isto?
- Garrafões de água gigantes guardados deitados no chão da despensa.
- Garrafas esquecidas no carro durante dias quentes de verão.
- Garrafas reutilizadas vezes sem conta, já riscadas e com cheiro estranho.
Todos estes hábitos parecem normais, mas podem estar a introduzir na tua dieta mais químicos e bactérias do que imaginas.
Como guardar corretamente
Felizmente, basta mudares pequenos detalhes para reduzires os riscos:
Mantém sempre as garrafas na vertical – reduz o contacto entre plástico e água.
Guarda em locais frescos e secos – nada de sol direto ou carros quentes.
Fecha bem depois de usar – e consome rapidamente após aberto.
Evita reutilizar garrafas descartáveis – não foram feitas para múltiplos usos.
Prefere vidro ou garrafas sem BPA – alternativas mais seguras e duradouras.
O que dizem os estudos
Uma investigação publicada em 2023 mostrou que 90% das amostras de água engarrafada analisadas continham microplásticos. Embora ainda não se conheça o impacto total destes resíduos na saúde, já se sabe que podem acumular-se no organismo e estar associados a inflamações e problemas hormonais.
E adivinha? Quanto mais tempo a água fica em contacto com o plástico, maior é a concentração dessas partículas.
Beber água é essencial para a saúde, mas a forma como a guardas pode estar a comprometer essa mesma saúde. Deixar garrafas deitadas, ao calor ou abertas durante dias transforma um hábito saudável numa exposição desnecessária a microplásticos e bactérias.