(Saúde/Pós-Quarentena) O que levar num piquenique saudável?

Podemos pensar no pós-quarentena? Acho que podemos e devemos! Por isso pensei em dar-vos ideias saudáveis para levar num piquenique em família ou amigos. Depois deste isolamento, vamos querer conviver mais, estamos a dar mais importância às relações com os outros e a comida aproxima-nos! Assim podemos aproveitar o convívio, a comida e o sol para dar coisas boas e saudáveis ao nosso corpo.

Além disto, se por acaso tiver um quintal ou um jardim na sua residência, também pode ser uma boa ideia fazer um piquenique com a sua família, para retirar um pouco deste peso e stress que o COVID-19 anda a meter em cima de nós. Assim, proponho algumas ideias saudáveis para levar.

(Saúde/Pós-Quarentena) O que levar num piquenique saudável?

Se for um almoço:

1. Saladas simples

Antes de mais nada, pegue em hortaliças, frutas, frango, atum, milho, massas e cada um vai elaborado a sua salada a gosto.

2. Sandes de pão escuro com:

• Patê de atum (substitua a maionese por iogurte grego);
• Fiambre de aves;
• Queijo magro;
• Salmão fumado;
• Queijo fresco.

Posteriormente adicione vegetais como alface, rúcula, tomate, agrião, pepino…

3. Mini quiches de legumes

Entretanto, pode preparar umas mini-quiches em formas de silicone (não necessita de colocar base)

4. Águas aromatizadas

Faça uma infusão de frutos vermelhos e água fresca ou opte por juntar limão e canela. As infusões são uma opção saborosa, sem açucares adicionados que vai ajuda a hidratar.

5. Fruta fresca

Entretanto, pode ser uma opção como sobremesa, tendo em conta que muitas vezes o convívio estende a refeição e tendencialmente à um aumento da ingestão alimentar.

Se for um lanche:

Antes de mais nada, existem inúmeras ideias, e claro vai tudo depender do gosto de cada um.

1. Fruta fresca e infusões.
2. Gelatina sem açúcar
3. Enfrascados de iogurte: São uma opção fácil, saudável e fácil de transportar.

• Base de bolacha de aveia sem açúcar, iogurte grego natural, mel e morangos.
• Base de flocos de aveia, iogurte natural, gelatina sem açúcar de mirtilo e mirtilos.
• Por último, base de corn flakes, iogurte natural, doce de ananás com redução de açúcar.

4. Sandes de pão escuro ou  pão de sementes

Com fiambre de aves ou queijo magro ou pasta de abacate ou ovo mexido.

5. Batidos de bebida vegetal e fruta:

• Soja light + banana + morangos
• Coco + ananás
• Amêndoa + canela + banana

Resumindo e concluindo tudo isto, evite colocar açúcar! Pode optar por stevia.

Ficou com ideias??? Espero que sim!

(Saúde/Pós-Quarentena) O que levar num piquenique saudável? – Ademais, o que pensa sobre tudo isto? Partilhe connosco a sua opinião nos comentários em baixo.