A Bimby é o sonho de muita cozinha portuguesa mas o preço, que ronda os 1400 euros, trava a maioria das pessoas. É aí que entra o robot de cozinha do LIDL, que se tornou famoso precisamente por fazer quase tudo o que a Bimby faz por uma fração do custo. O Monsieur Cuisine Compact custa 199,99€, cerca de sete vezes menos que a concorrente italiana e é uma das formas mais acessíveis de ter um robot que cozinha por ti.
Faz (quase) tudo o que precisas na cozinha
O grande argumento deste tipo de aparelho é substituir meia dúzia de utensílios por um só. O Monsieur Cuisine Compact, com 1100 W de potência, cozinha, salteia, amassa, mistura, mexe, corta, pica, tritura, passa e emulsiona ou seja, faz desde uma sopa a um bolo, passando por molhos, massas e batidos, tudo no mesmo recipiente.
Tem uma temperatura ajustável entre os 37 e os 130 °C (em incrementos de 5 °C, para uma cozedura precisa), 10 níveis de velocidade mais uma função turbo para picar por impulsos, e um temporizador até 90 minutos. Traz ainda programas automáticos para amassar, saltear e cozinhar a vapor (embora o acessório para o vapor seja vendido em separado).
As receitas guiadas passo a passo
Aqui está o que torna estes robots tão fáceis de usar, mesmo para quem não sabe cozinhar: a aplicação gratuita com mais de 400 receitas. Escolhes um prato e o robot guia-te passo a passo, dizendo os ingredientes, as quantidades, a temperatura, a velocidade e o tempo. Basta seguir as instruções, é quase impossível errar.
Podes controlá-lo diretamente no aparelho (com o painel tátil e o visor LCD) ou pelo smartphone. E tem uma balança de cozinha integrada, que pesa os ingredientes diretamente dentro da panela (até 3 kg) não sujas mais uma taça nem precisas de uma balança à parte.
Estilo Bimby, mas com uma ressalva honesta
Sejamos justos, para não gerar falsas expectativas: este é o modelo Compact, mais pequeno e mais básico que os topos de gama. A Bimby (e o próprio modelo Smart do Monsieur Cuisine) têm mais capacidade, mais programas, ligação Wi-Fi mais avançada e um ecossistema de receitas maior, o que justifica, para quem cozinha muito e pode pagar, o investimento superior.
Mas, para a esmagadora maioria das famílias, o Compact faz o essencial e faz bem. Para quem quer experimentar a comodidade de um robot de cozinha sem gastar mais de mil euros, é dos melhores pontos de partida do mercado.
Vale a pena?
Por 199,99€, é uma porta de entrada baratíssima no mundo dos robots de cozinha. Poupa tempo, reduz a loiça suja (faz tudo numa só panela) e ajuda quem tem pouca prática a cozinhar refeições completas com as receitas guiadas. Não é uma Bimby mas também não custa como uma, e para o dia a dia de uma família cumpre com folga.
Como acontece com estes lançamentos do LIDL, costuma haver muita procura e o stock esgota depressa (por vezes está disponível sobretudo online). Se sempre quiseste um robot de cozinha mas o preço da Bimby te travou, esta é a oportunidade.
