“Tens de beber dois litros de água por dia.” Ouvimos isto a vida toda, como se fosse uma regra científica gravada na pedra. A verdade é mais interessante e mais simples de seguir do que andar a contar copos com culpa.
Deves mesmo beber dois litros de água por dia?
A ideia dos “oito copos” ou “dois litros” tornou-se popular, mas nunca foi uma regra rígida válida para toda a gente. As necessidades de água variam imenso de pessoa para pessoa e de dia para dia. Tudo depende do teu tamanho, da atividade física, do clima, da temperatura e até do que comes.
Para além disso provavelmente até já bebes mais do que pensas. Muita da água que precisas vem dos alimentos. Fruta, legumes, sopa, iogurte, e mesmo o café e o chá contribuem para a hidratação. Ou seja, o total que o corpo precisa não tem de vir todo de copos de água pura.
Entretanto o melhor indicador és tu. Em vez de contar mililitros, ouve o corpo. A sede é um sinal fiável: bebe quando tens sede. E a cor da urina é o termómetro mais prático. Se for amarelo-clara, estás bem hidratado; se for escura e concentrada, precisas de beber mais. Simples, sem matemática.
Quando precisas de mais
Há situações em que deves beber mais por hábito, sem esperar pela sede: em dias de muito calor (como nas ondas de calor do verão), durante e depois de exercício físico, em caso de febre, vómitos ou diarreia, e na gravidez e amamentação. Os idosos merecem atenção especial, porque sentem menos sede e desidratam com mais facilidade. Aí, vale a pena beber regularmente mesmo sem vontade.
Mas atenção porque beber a mais também não é melhor. Existe a ideia de que quanto mais água, melhor. Não é verdade. Beber quantidades exageradas, muito acima do que o corpo precisa, não traz benefício extra e, em casos extremos, pode até ser prejudicial ao diluir os sais do organismo. O objetivo é a hidratação adequada, não o recorde.
Truques para beber o suficiente sem esforço:
- Tem uma garrafa de água à vista, na secretária ou na mochila.
- Bebe um copo de água às refeições.
- Se não gostas de água pura, junta umas rodelas de limão, pepino ou hortelã.
- Aposta em alimentos ricos em água, como fruta e legumes, sobretudo no verão.
- Atenção a bebidas açucaradas e a álcool, que não substituem a água (o álcool até desidrata).
Sinais de que precisas de beber mais
O corpo avisa antes de ser grave. Fica atento a: boca seca, dor de cabeça, cansaço e dificuldade de concentração, tonturas, e urina escura e em pouca quantidade. Nos dias de calor ou depois de esforço, estes sinais aparecem mais depressa. Assim não esperes por eles, bebe ao longo do dia.
Dois mitos extra para arrumar
Primeiro: “se já tens sede, é porque estás desidratado.” A sede é um mecanismo normal e eficaz; sentir sede e beber é exatamente o sistema a funcionar, não um sinal de alarme. Segundo: “café e chá desidratam.” O efeito diurético da cafeína em doses normais é ligeiro, e estas bebidas contribuem, no balanço, para a tua hidratação. Assim não as descontes do total.
A conclusão liberta-te do stress dos dois litros: bebe quando tens sede, vigia a cor da urina, e bebe mais nos dias quentes e quando te exercitas. Para a maioria das pessoas saudáveis, é tudo o que precisas de saber.
