Se fizéssemos um inquérito a perguntar qual é o local mais sujo e perigoso da casa, a maioria das respostas seria imediata: a sanita. Mas estarias errado. Surpreendentemente, o tampo da sanita é, muitas vezes, um dos sítios mais limpos da casa. Porquê? Porque temos a obsessão social de o desinfetar com lixívia regularmente. O verdadeiro perigo está onde menos esperas: na tua cozinha. É aqui que reside o objeto mais sujo da casa.
Objeto mais sujo da casa? É a esponja da loiça.

Podes achar que a esponja serve para limpar, mas se não tiveres cuidado, ela serve apenas para espalhar sujidade invisível. Pensa nas características de uma esponja de cozinha:
- É porosa: Cheia de buraquinhos onde microrganismos se escondem.
- Está húmida: O ambiente ideal para a vida bacteriana.
- Tem “comida”: Os restos de alimentos que ficam presos alimentam as bactérias.
Estudos microbiológicos mostram que uma esponja de cozinha usada pode conter 200 mil vezes mais bactérias do que o assento da tua sanita. Entre elas, podem encontrar-se a E. coli, Salmonella e Campylobacter, responsáveis por muitos problemas intestinais.
O erro comum que todos cometemos
A maioria das pessoas usa a mesma esponja até ela se desfazer fisicamente. Mas o teste visual não chega. Regra básica: Se a tua esponja já mudou de cor, está a esfarelar ou, pior, se tem mau cheiro, já devia ter ido para o lixo há semanas. O mau cheiro não é “da comida”, é o cheiro das colónias de bactérias a multiplicarem-se.

O que deves fazer hoje mesmo?
Entretanto para garantir a segurança da tua família, adota estas rotinas simples:
Rotação Semanal: Assim o ideal é trocar de esponja todas as semanas. Se achas um desperdício, compra esponjas mais baratas ou em packs grandes.
O truque do Micro-ondas: Para prolongar a vida da esponja e matar as bactérias, podes colocá-la (tem de estar bem molhada para não queimar!) no micro-ondas durante 1 a 2 minutos na potência máxima. O vapor criado esteriliza o interior.
Máquina da Loiça: Colocar a esponja na lavagem da máquina da loiça, a temperaturas acima de 60ºC, também é eficaz.
Secagem: Depois de lavar a loiça, espreme bem a água e deixa-a num local arejado. Nunca a deixes mergulhada em água suja ou em cima de uma poça no lava-loiça.
Vai lá espreitar a tua esponja agora… se calhar está na hora de inaugurar uma nova.

