É mais fácil do que pensa acabar por ficar com refrigerantes que já passaram o prazo de validade. Assim isto leva-nos a uma questão. Quando os refrigerantes estão parados há algum tempo ainda é seguro beber, mesmo depois da validade?
É completamente seguro beber refrigerante que já passou a data de validade. No entanto é preciso ter algumas coisas em atenção. Se um refrigerante normal já tiver passado o prazo deve bebê-lo dentro de nove meses. Se for dietético, ou zero, dentro de três meses para obter a melhor qualidade. Depois disso, o gás e o sabor começam a perder-se. Entretanto, assim que um refrigerante for aberto, beba-o no prazo de três a quatro dias, porque perde o gás muito mais rapidamente.
O refrigerante é capaz de durar tanto tempo sem se estragar porque não contém muita coisa que possa expirar. A maioria dos refrigerantes é feita com uma mistura de adoçante, água e sabores artificiais. Embora os aromas se possam degradar e o gás evaporar, não há nada que possa ficar rançoso. A única altura em que deve considerar deitar fora o seu velho refrigerante é se a lata estiver enferrujada ou se for uma garrafa de plástico que tenha sido exposta a muito calor. Isto porque o calor e a luz solar podem decompor o plástico e fazer com que este liberte químicos para a sua bebida. Ou seja, não é algo que queira beber!
Como deve armazenar o refrigerante
Se tem um stock de refrigerantes e quer preservar a sua qualidade, o segredo é mantê-los frescos e longe da luz solar. Guardar o refrigerante no frigorífico é a sua melhor aposta, mas nem toda a gente tem espaço de sobra. Especialmente se tiver várias caixas. A despensa é o próximo melhor local, desde que se mantenha fresca. Caso contrário, evite áreas onde a temperatura flutua, como o seu carro, o exterior ou a sua garagem. Da mesma forma que não deve armazenar água engarrafada, a sua garagem também deve conter produtos químicos armazenados que podem infiltrar-se nas garrafas de plástico.
Quando armazenado corretamente, o refrigerante pode durar muito mais tempo do que o prazo de validade. Não tem de se sentir mal por comprar várias caixas das suas bebidas preferidas, especialmente se as encontrar em promoção. Lembre-se apenas que, independentemente da forma como as armazena, quanto mais cedo as beber melhor.
